GET https://demo.bellero.it/blog-dettaglio/haccp-sicurezza-alimentare

Query Metrics

6 Database Queries
6 Different statements
8.33 ms Query time
0 Invalid entities

Grouped Statements

Show all queries

Time▼ Count Info
6.02 ms
(72.35%)
1
SELECT b0_.created_at AS created_at_0, b0_.edited_at AS edited_at_1, b0_.id AS id_2, b0_.title AS title_3, b0_.subtitle AS subtitle_4, b0_.text AS text_5, b0_.meta_title AS meta_title_6, b0_.meta_description AS meta_description_7, b0_.publish_date AS publish_date_8, b0_.image_alt AS image_alt_9, b0_.image_file AS image_file_10, b0_.video_url AS video_url_11, b0_.views AS views_12, b0_.searchable AS searchable_13, b0_.created_by_id AS created_by_id_14, b0_.edited_by_id AS edited_by_id_15, b0_.category_id AS category_id_16 FROM blog_article b0_ WHERE b0_.publish_date <= ? ORDER BY b0_.id DESC LIMIT 999
Parameters:
[
  "2026-10-11 17:47:50"
]
0.55 ms
(6.64%)
1
UPDATE blog_article SET views = ?, edited_at = ?, searchable = ? WHERE id = ?
Parameters:
[
  1754
  "2026-10-11 17:47:50"
  ""{\"createdAt\":\"14-04-2024\",\"editedAt\":\"20-05-2025\",\"id\":\"429\",\"category\":\"sicurezza alimentare\",\"title\":\"haccp - sicurezza alimentare\",\"subtitle\":\"haccp - cos'\\u00e8 e a cosa serve\",\"text\":\"<p>il termine&nbsp;haccp&nbsp;significa&nbsp;<em>hazard analysis and critical control points<\\\/em>, (analisi dei rischi e controlli dei punti di critici), &egrave; un sistema che integra<strong>&nbsp;<\\\/strong>l&rsquo;autocontrollo nella sicurezza alimentare<strong>&nbsp;<\\\/strong>all&rsquo;interno dei propri principi. si tratta di&nbsp;un metodo di analisi dei potenziali rischi igienici di un&#39;azienda alimentare.<br \\\/>la normativa europea impone agli operatori del settore alimentare di ottenere una certificazione&nbsp;manuale&nbsp;che attesti che l&#39;azienda&nbsp;&egrave;&nbsp;in regola con tutte le norme su sicurezza&nbsp;e igiene alimentare, il cosiddetto&nbsp;sistema haccp.<\\\/p><p>nella certificazione haccp (manuale haccp&nbsp;presente in azienda), deve esserci una definizione delle procedure di sicurezza alimentare che permetta agli operatori del settore alimentare di fare una analisi dei rischi volta ad individuare sei punti fondamentali:<\\\/p><ul>\\t<li>rischi chimici, biologici e fisici&nbsp;da eliminare, ridurre o prevenire;<\\\/li>\\t<li>punti critici di controllo che potrebbero creare rischio;<\\\/li>\\t<li>limiti di accettabilit&agrave; dei punti critici di controllo;<\\\/li>\\t<li>modalit&agrave; per tenere sotto controllo i punti critici&nbsp;e prevenire i rischi;<\\\/li>\\t<li>le procedure da seguire regolarmente per verificare che le misure siano funzionanti;<\\\/li>\\t<li>i documenti dei quali deve dotarsi l&#39;azienda&nbsp;in materia di sicurezza alimentare.<\\\/li><\\\/ul><p>i lavoratori&nbsp;del settore alimentare&nbsp;devono sapere come&nbsp;maneggiare gli alimenti&nbsp;e igienizzare struttura e attrezzature: ecco che quindi&nbsp;&egrave; necessario predisporre la formazione del personale attraverso degli appositi&nbsp;corsi haccp.<\\\/p><p>questi corsi sono rivolti agli addetti delle aziende alimentari che manipolano alimenti (addetti alimentaristi o responsabili di industria&nbsp;alimentare).<br \\\/><br \\\/>scegli di informarti.. e di formarti!<br \\\/><br \\\/><a href=\\\"https:\\\/\\\/bellero.it\\\/contatti\\\">contattaci!<\\\/a><\\\/p>\",\"metaTitle\":\"sicurezza alimentare: haccp cos'\\u00e8 e a cosa serve\",\"metaDescription\":\"sicurezza alimentare. haccp \\u00e8 un sistema che integra l\\u2019autocontrollo nella sicurezza alimentare all\\u2019interno dei propri principi: un metodo di analisi dei rischi igienici di un'azienda alimentare.\",\"publishDate\":\"07-06-2021\",\"imageAlt\":\"haccp - cos'\\u00e8 e a cosa serve\",\"imageFile\":\"blog\\\/haccp.png\",\"views\":\"1754\"}""
  429
]
0.50 ms
(6.03%)
1
"START TRANSACTION"
Parameters:
[]
0.47 ms
(5.64%)
1
SELECT b0_.created_at AS created_at_0, b0_.edited_at AS edited_at_1, b0_.id AS id_2, b0_.title AS title_3, b0_.subtitle AS subtitle_4, b0_.text AS text_5, b0_.meta_title AS meta_title_6, b0_.meta_description AS meta_description_7, b0_.publish_date AS publish_date_8, b0_.image_alt AS image_alt_9, b0_.image_file AS image_file_10, b0_.video_url AS video_url_11, b0_.views AS views_12, b0_.searchable AS searchable_13, b0_.created_by_id AS created_by_id_14, b0_.edited_by_id AS edited_by_id_15, b0_.category_id AS category_id_16 FROM blog_article b0_ WHERE b0_.publish_date <= ? AND b0_.category_id = ? AND b0_.id <> ? ORDER BY b0_.id DESC LIMIT 3
Parameters:
[
  "2026-10-11 17:47:50"
  23
  429
]
0.46 ms
(5.56%)
1
"COMMIT"
Parameters:
[]
0.31 ms
(3.77%)
1
SELECT t0.id AS id_1, t0.name AS name_2, t0.privacy AS privacy_3, t0.searchable AS searchable_4 FROM blog_category t0 WHERE t0.id = ?
Parameters:
[
  23
]

Database Connections

Name Service
default doctrine.dbal.default_connection

Entity Managers

Name Service
default doctrine.orm.default_entity_manager

Second Level Cache

Second Level Cache is not enabled.

Entities Mapping

Class Mapping errors
App\Entity\BaseEntity No errors.
App\Entity\BlogArticle No errors.
App\Entity\User No errors.
App\Entity\Info\BlogCategory No errors.